เกี้ยมอี๋ เป็นชนิดหนึ่งของก๋วยเตี๋ยว จากประเทศจีน ตัวเส้นทำจากแป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก แล้วนำมาปั้นตัวเส้นเส้นสีขาว ทรงอ้วนๆ สั้นๆ ปลายแหลม คล้ายลอดช่องแต่แป้งจะมีความเหนียวนุ่มกว่า เส้นชนิดนี้เป็นเส้นที่ค่อนข้างโบราณและหายากในปัจจุบัน สามารถนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้เช่นเดียวกับเส้นชนิดอื่นๆ ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง เพิ่มเติมคลิก ปลาหมึกแห้งปิ้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที... https://smedleyx493asj7.wikievia.com/user