این ترشی بعد از حدود ۱۰ روز آمادۀ مصرف است. در کشور آلمانی این ترشی را با گوشت سرخ شده یا سیب زمینی سرو می‌کنند. برای اینکه ترشی‌ها طعم اصیل خود را بگیرند، حتما از ادویه ترشی در آنها استفاده کنید. این ادویه‌ را می‌توانید از عطاری‌ها تهیه کنید و https://tyson2l16d.ziblogs.com/28622792/طرز-تهیه-ترشی-هفته-بیجار