Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi kurang lebih selama 1 jam. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan dibawah ini akan menghasilkan empat porsi https://resep-rendang-kerang-kent93679.educationalimpactblog.com/50651441/bumbu-rendang-daging-sapi-no-further-a-mystery